Hai un ristorante, un bar, una trattoria, una vineria?
Hai un locale e ti chiedi ogni giorno come migliorare il servizio che fornisci, come attirare clientela?
Le persone sono stanche di arrosto, hamburger, lasagne e pasta alle verdure?
Abbiamo noi la risposta che fa per te, quella che ti farà svoltare per sempre. Anche se lavori in montagna o in pianura, è arrivato il momento di valorizzare il pesce nelle sue tantissime declinazioni!
Sai perché piace così tanto ed è ricercato da tutti i palati, compresi i più raffinati?
Perché traina il trend wellness, esploso negli ultimi anni.
Il pesce, anche il più semplice, una fonte di proteine ad alto valore biologico, essenziali per la costruzione e il mantenimento dei tessuti muscolari. Inoltre, è ricco di acidi grassi omega-3, importanti per la salute del cuore e del cervello, in grado di ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e migliorare la funzione cognitiva.
Ma non è tutto: è anche una fonte di vitamine e minerali, come la vitamina D, il selenio e lo iodio, che contribuiscono al benessere generale dell’organismo.
E se questi benefici per la salute non fossero sufficienti, il pesce offre anche un sapore straordinario, grazie alla sua delicatezza e alla varietà di texture che offre.
Attenzione: il tuo cliente conosce benissimo queste caratteristiche, ma ha un problema: non è sempre capace di cucinarselo a casa! E qui entri in gioco tu.
Con Ittico dal Mondo avrai la possibilità di inserire nel menù piatti semplici e complessi, raffinati e rustici, a base di pesce e crostacei. A garantire la loro estrema qualità e freschezza, il mantenimento della catena del freddo e le consegne puntuali degli ordini è Ristopiù Lombardia, azienda specializzata nella commercializzazione e distribuzione di prodotti food and beverage per l’Horeca, attiva sul mercato da 30 anni.
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